Fornitori

Partnership per la migliore qualità di carne bovina dall'Austria

La collaborazione con i nostri Fornitori di bestiame in Alta Austria e Bassa Austria è stata la base della nostra produzione di carne bovina per decenni. Insieme alla dedizione Allevatori di bestiame e Agricoltori garantiamo i più alti standard in Benessere degli animali, Origine e Qualità della carne. Ecco come Manzo da Austriache è sinonimo di regionalità, trasparenza e fiducia.

I nostri requisiti e criteri di qualità

La carne di alta qualità inizia alla fonte. Per questo motivo attribuiamo grande importanza a standard chiari in materia di allevamento, alimentazione e trasporto. I nostri requisiti sono definiti in modo trasparente e costituiscono la base per partnership sostenibili con i nostri fornitori.
Il benessere del bestiame è al centro dell'attenzione. Le nostre aziende agricole partner si impegnano a rispettare standard elevati nell'allevamento del bestiame: da stalle spaziose e accesso al pascolo a un'alimentazione sana e a controlli sanitari regolari. Queste misure creano condizioni di assenza di stress che si riflettono direttamente sulla qualità della carne.
Ogni vacca è chiaramente documentata dall'allevamento di origine fino alla consegna. I nostri sistemi digitali garantiscono la tracciabilità in tutte le fasi del processo, dal vitello all'ingrasso fino alla macellazione. Questa trasparenza è alla base della sicurezza alimentare e della fiducia.
I nostri fornitori di bestiame forniscono animali con parametri di qualità definiti: peso ottimale della carcassa, marezzatura uniforme e fibre muscolari sottili. In questo modo, garantiamo che ogni pezzo di carne bovina soddisfi i nostri elevati requisiti sensoriali e tecnologici.
Privilegiamo i fornitori di bestiame della regione. I tempi di trasporto brevi riducono al minimo lo stress e le tensioni, salvaguardano il benessere degli animali e garantiscono una qualità della carne sempre elevata: un contributo significativo alla produzione sostenibile di bestiame in Austria.
Partenariati equi

Cooperazione e sostegno

Visite e audit aziendali

Wir gewährleisten mit dem Qplus-Programm die optimierte und kontrollierte Aufzucht und Vermarktung der Tiere. Unsere Fachberater prüfen regelmäßig die Haltungsbedingungen und Abläufe vor Ort. Ziel ist es, die Tiergesundheit zu sichern und mögliche Verbesserungen zu erkennen.

Consulenza e formazione

Wir unterstützen unsere Partner bei der Umsetzung neuer Tierschutz- und Qualitätsstandards wie z.b. Qplus – durch Schulungen, Checklisten und praxisnahe Tipps für eine moderne, nachhaltige Rinderhaltung.

Condizioni eque e sicurezza di pianificazione

Handlbauer steht für verlässliche Abnahme, transparente Preisgestaltung und partnerschaftliche Kommunikation. So profitieren unsere Rinderlieferanten von Stabilität, Wertschätzung und langfristiger Zusammenarbeit.

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Voi siete Fornitore di bestiame o Agricoltoreche favorisce un allevamento sostenibile?
Entrate a far parte della nostra rete di qualità e beneficiate di una collaborazione stabile, di una remunerazione equa e di una competenza moderna.

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