Dal 1935, Handlbauer è sinonimo di artigianalità, standard elevati e profondo legame con la regione. Quello che un tempo era un piccolo macello con annessa macelleria e locanda si è sviluppato nel corso dei decenni in una moderna azienda di lavorazione della carne di importanza nazionale e internazionale. Siamo guidati dai più alti standard di cura, affidabilità e trasparenza in ogni fase del nostro lavoro, per il commercio al dettaglio, la ristorazione e i consumatori.
Sin dalla nostra fondazione nel 1935, valori chiari hanno determinato il nostro percorso. Essi coniugano passato e futuro, artigianalità e progresso, e fanno di Handlbauer ciò che è oggi.
Per noi la responsabilità non è solo una parola: determina le nostre azioni quotidiane. Prestiamo attenzione al benessere degli animali, a condizioni eque per i nostri partner e all'uso consapevole delle risorse naturali. La sostenibilità fa parte della nostra tradizione e della nostra immagine.
La massima qualità dei prodotti può essere raggiunta solo se ogni fase viene eseguita con cura. Per questo motivo ci affidiamo ad attrezzature all'avanguardia, a dipendenti preparati e a una tracciabilità continua. Per noi la qualità non è un obiettivo, ma un processo continuo, dall'agricoltore alla consegna.
Le partnership a lungo termine sono alla base del nostro successo. Che si tratti di agricoltori, dipendenti o clienti, ci basiamo su apertura, coerenza e qualità della stretta di mano. Questo crea una fiducia che dura per generazioni.
Die langjährige Erfahrung in der Belieferung von in- und ausländischen Märkten garantiert Verlässlichkeit, höchste Qualität und Lieferung just in time. Handlbauer heißt Markt- und Exportkompetenz für viele Länder unserer Erde. Über 20.000 Landwirte, vorwiegend aus Oberösterreich und Niederösterreich, beliefern die einzelnen Schlachthöfe mit Qualitätsschweinen und -rindern. Die Handlbauer-Gruppe ist mit einem Exportanteil von rd. 45 % einer der größten Exporteure von Fleisch in Österreich. Die Herbert Handlbauer GmbH ist auf Rinder- und Schweineschlachtung, Grobzerlegung sowie Feinzerlegung spezialisiert. Mit einer Lagerkapazität von rund 3000 t ist die Handlbauer-Gruppe in der Lage, saisonale Schwankungen auszugleichen und ein kontinuierliches Angebot zu gewährleisten. Die Handlbauer-Gruppe beschäftigt über 250 Mitarbeiter.
L'azienda Handlbauer è stata fondata nel 1935 da Josef Handlbauer a Steinhaus, in Alta Austria, inizialmente come macello con macelleria e locanda. Nel 1970, Herbert Handlbauer rilevò l'attività del padre e cinque anni più tardi iniziò ad espandersi: nel 1975 fu costruito a Wels un macello per l'esportazione con un magazzino di surgelazione.
Der Ausbau wurde kontinuierlich fortgesetzt: 1996 übernahm die Firma Handlbauer die Schlachthöfe in Linz und Lambrechten, weitere Schlachthöfe in Pregarten mit einer SB-Produktion oder in Baumgartenberg (Schweineschlachtbetrieb) folgten.
Die Handlbauer-Gruppe wird heute bereits in dritter Generation erfolgreich geführt. Wesentliche Märkte sind Österreich, Deutschland, Italien, Spanien, Frankreich, Schweiz, Niederlande, Dänemark, Rumänien, Bulgarien, Balkan, Asien (Korea, Japan, Philippinen, etc.) usw.